kendin yap /diy

Ev yapımı oda parfümü
Malzemeler:
1şişe portakal yağı
1şişe limon yağı
Yarim limon suyu
1çay kaşığı karbonat
1şişe gliserin
(Şişe dediğimize bakmayın birkaç damla kullanılıyor.ama şişe ile  bulunuyor ve alınıyor :)
Boş camsil veya oda sprey şişesi.
Yapılışı:
Karbonatı şişenin içine koyalım. yarım limonu sıkalım.karbonat kabaracak malum.
Birkaç damla portakal yağı, birkaç damla limon yağı, birkaç damla  gliserin koyup, yine şişenin içine tabiki birkaç defa sallayalım daha sonra şişenin tamamını su ile dolduralım.hatta ben limonun tilufini bile kattım az biraz :) ↓↓↓↓↓bu oldu 

 

Güle güle kullanın :)

yemekler

Somon tavada nasıl yapılır
Malzemeler:
Somon (doğal olarak:)
Tuz
Mısır unu
Sıvıyağ
(Ben hepsini göz kararı yaptım bir tutam ondan, bir çimdik bundan gibi.)
Yapılışı:
Somonlari temizledikten veya temizlettikten sonra(ben balıkçıma temizlettim:) iyice yıkayalım. Uzerine tuz serpip harmanlayalım. Ve bir kenara alalım. Tavaya ( teflon veya seramik ve kalın tabanlı iyi olur) biraz yağ koyup ocağa alalım.yağ ısınırken somonumuza birazda mısır unu serperek iki yüzüne  de, yağa koyalım pişmeye bırakalım.(tavanın kapağını kapatarak ve kısık ateşte balığın kurumadan hem yumuşak hemde lezzetli olarak pişmesini sağlayabiliriz).piştiğinde hemen tavadan kalkar zaten bir spatulayla çevirelim.arka yüzünüde pişmeye bırakalım tahminen 5-8 dakika yeterli pişmesi için ve sonuç bu↓↓↓

Afiyet olsun.:)

webden örnekler nakış

hobi elemeği ( kendi yaptiklarim)

diyet salata(kabak salatası)

Malzemeler:
1 kabak
1havuç
1kase közlenmiş biber
2tane kornişon (isteğe bağlı)
1kase yoğurt (isteğe bağlı)
100 gr.tavuk göğsü
Yapılışı:
Kabak ve havucu rendeleyelim.tavada soteleyelim.(teflon veya seramik)ben yağ koymadım arzu eden 1-2 kaşık yağ koyabilir. Sotelemeyi tamamlayıp ocaktan alalım.Tavuk göğsünü julyen doğrayıp başka bir tavada soteleyelim yine. Ben yine yağ koymadım kısık ateşte pişirdim 1/3  çay bardağı su eklenebilir. Kuru olmasın diye.piştiğine emin olunca biraz tuz atıp karıştırarak sebzelerin üzerine ilave edelim ve 1 dak. kadar  ocağa alıp, birlikte çevirelim ve ocağı kapatalım.

Bu şekilde tüketilebilir, arzu edende közlenmiş biberde 

ekleyip, kornişon ve yoğurtla birlikte yine çok hafif bir başka salataya da çevirebilir. Bu şekilde iki çeşit salata olarakda sofraya konulabilir. Demiştik ya nasıl arzu ederseniz öyle;) Afiyet olsun:)

Ev yapımı mayonez

Malzemeler:
1 yumurta sarısı
1subardağından 1parmak eksik sıvıyağ (istediğiniz olabilir)
1yemek kaşığı sirke
Yarım limon suyu
1çay kaşığı silme tuz
250ml'lik kavanoz
Yapılışı:
Bütün malzemeleri yağ hariç, kavanoza koyup (mikserle rahat olur) çırpalım.1-2dak.kadar yavaş yavaş yağı dökerken çırpmaya devam edelim.ve 3-4 dak. daha çırpalım ve dolaba kaldıralım ağzı kapalı olarak bu kavanozda 1 haftaya kadar kullanılabilir.

Ben yaptım ve durum budur:) :hatta kullandık bile ve buda geriye kalanı tavsiye ederim.Afiyet olsun:)

evde bayram çikolatası ikramlıklar

Malzemeler:
150gr.bitter çikolata
1,5 yemek kaşığı vanilyalı pirinç patlağı
Silikon kalıp veya truff kağıdı
Yapılışı:
Çikolatayı benmari usulü eritelim, tamamen pürüzsüz saydam bir görüntüye ulaştığında ocaktan indirip karıştırarak, hafif ılımasını sağlayalım. içine pirinç patlağını karıştıralım

 

Ve kalıplara koyalım buzdolabına kaldıralım.

Durum budur.dolapta bir geceden sonra kalıplardan çıkaralım 

Afiyet olsun;)